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公式ジャンル「ラーメンマニア」記事ランキングページです。ラーメンマニアジャンルで一番人気の記事は「【ラーメン二郎 八王子野猿街道店２】 〜㊗️勝手にゆずドクロＷ祭りだべ〜❤️〜」です。
☆うちこ☆のブログ
…分で向かうはこちらラーメン二郎八王子野猿街道店２】＠八王子市堀之内2-13-16到着時は運良く駐車場の空き多数※GW中は並びが凄いです券売機はこちら購入はこちら⬇️トドメ玉はシングルにするかＷにするか迷いながらもＧＷのイケイケ氣分でつい…最後尾に接続して待つこと約30分超か ようやくＡ助手からもぎり✂️「ドクロＷで」とお願いします入店→ウェイティングシート→🍑着席🍑ｶｳﾝﾀｰ高台に食券を置いて幸せ妄想タイム開始お初？の若い女性助手さんから玉ねぎたまごの提供🐓若いパワーはお店の雰囲氣を上げますね皆さま楽しそうにお話ししながらお仕事されてます♪そしてＭ助手から「はいッ」と、ゆずドクロＷが提供程なくしてコールの確認があり「アブラでお願いします」いよいよ🍜着丼🍜•つけ麺（福袋）•トドメ玉（ゆずドクロ）¥300×２•玉ねぎたまご ¥150（コール：アブラ）斜め45°から…量がヤバい😰 つけ汁の野菜はもう少し少ない想定でしたが、まさかのノーマル盛り💦アブラの量もゴイスーです⬇️いつも通り野菜から食べ始めますが…このまま先に野菜を食べてたら絶対に👎撃沈👎の２文字が浮かびそうだったのでこちらを先に食べます⬇️柚子の匂いがフワ〜と香ります麺リフト〜🚠うんめぇｯｯｯ💯BP効いた麺にゆずが入ってるのかと思いきや、それとはかなり違う仕様でイイ意味で裏切られましたがズルズル啜りますじっくり味わっていると満腹中枢が満たされてしまうので存分に味わうことはできないので一氣に完食しますニンニクチップの匂いをここでようやく感知😅 かなりオイリーで“重たい”印象ですお次はつけ麺に着手❗️こちらもズバズバ啜り続けて残り1/3をつけ汁にINここでようやくちょっと一息つけて写真を撮る余裕が出て来ましたｗ玉ねぎたまごはドクロ用のつもりでしたが、つけ麺用にシフトチェンジ腹パンになって来てつけ汁の酸味が辛くなって来たので丁度良かったです👍豚🐷様はこちらノーマル１匹と端豚１匹の組み合わせノーマルはやや脂身部分が多めで旨しラス🦍ボスはこちらまたまた✨端豚様✨赤身肉の部分があったり脂身部分がガッツリだったりＳハンセン級のボリューム激🐴馬ｳｨｰ🤘でもやっぱりトドメ玉はシングルで充分でしたと反省しながらも完食できたことに安堵😌ｶｳﾝﾀｰ高台に丼ぶりを置いて机をキレイに拭いたら「ご馳走様でした〜」と軽く会釈して退店です2024ラーメン・カウンター合計42杯①二郎28杯1、野猿18杯（プチ７・つけ２(熱１)小１・チャ１・エビ小４・エビつけ２）２、めじろ台５杯（ミニ３・小２）３、関内２杯（小１・小豚１）４、一橋１杯（小１）5、大久保１杯（味噌１）6、西台１杯（少なめ１）②インスパイア３杯１、歩夢３杯（味噌２・汁なし麻婆１）③家系３杯１、まるに家１杯（中１）2、末廣家１杯（中１）３、高根家１杯（中１）④その他５杯１、哲麺１杯（味噌１）2、長浜１杯（塩１）３、徐記厨房１杯（ﾄﾏﾄと卵あんかけ1杯）４、紅１杯（紅大１）５、藍華（つけ大１）⑤冷凍ラーメン３杯１、すず鬼２杯２、野猿１杯最後までご覧いただきありがとうございました
【実録】ラーメンショップを食い尽くせ！！ ～あくまで主観～
…ちら。埼玉県幸手市ラーメンショップ】金田亭今年初訪問です。９時半頃に現着、外待ちに５人。もっと多いかなと思ってたが、少なかったので並んだ。食券は先買いです。メニューも価格も変わってなさそう。食券を買って外のベンチへ！人数が増えてる・・・私より後から来た親子が、私が食券を買ってる間に子供だけ列に並ばせ、私の前にしれっと割り込んだ。子供の前では、クソ親を怒れねーよ。それを上手いこと利用しての割り込み？当たり前のようにやってるのが気に入らないね。こういうやつは、代表待ちとかも平気でやるタイプよねきっと！前置きが長くなったが、１５分弱でカウンター席へ。卓上にもメニューがあります。写真付きなので、わかりやすいですね。カウンターの高台に胡椒とか一味。あと、酢と辣油。いつものアイテムは卓上に。現着から約３０分で着丼。『ネギチャーシューメン』塩・かため・多めつけ麺のつもりで向かったが、直前でラーメンに変更した。調べずに食券買ったら、前々回もネギチャーシューだった。しかも塩で、好みまで同じ(;^_^A中央にネギ。金田亭さんのネギ好きなんですよね。チャーシューが４枚。バラ２枚、肩ロース２枚。松阪牛 焼肉 ギフト A5等級 希少部位 6種 食べ比べ 計480g 国産 和牛 盛り合わせ 焼き肉セット 黒毛和牛 焼き肉 贈答用 熨斗 対応可 お中元 父の日 お取り寄せグルメAmazon（アマゾン）食べ比べお肉10種！バラエティ福肉袋 1.9kg超 食品 豚肉 燻製 豚バラ チャーシュー 煮豚 角煮 味噌漬け 生姜焼き 牛カルビ 牛ハラミ ベーコン フランク 手羽元 福袋 肉 肉の福袋 ギフト 熨斗Amazon（アマゾン）どちらもホロホロに柔らかい。味染みは適度で、塩スープを邪魔しない。白ごまがスープに浮いてる。ワカメが適量。その隣は穂先メンマ。板海苔が、左右に１枚ずつ。２枚を並べないのが金田亭の特徴。多めコールしたので、背脂が適量。スープはあっさりながらも豚を主とする旨味がしっかり。塩味はちょうどよい。ちょっと温めではあるが、美味いスープ。白暖簾なので、北関東系のあの麺。かためコールした。最近は、かたさ指定せず食べることが多いが、生きてる麺は、かためでも美味い。『ネギ豚トロ丼』未食かと思ったら、一度食べてた(-_-;)炙った豚トロうんまい。香ばしさが加わると、食感も香りも別物になる。豚丼の具 帯広 冷凍 12食セット 豚丼 ぶたどん 北海道産豚ロース肉 たれ 帯広ぶたいち 丼 ギフト お歳暮 北海道帯広の繁盛店 宅配便 炭焼き豚丼Amazon（アマゾン）豚トロの量はそこまで多くはないけど、ネギ丼との差額５０円なら、次回もこれだな。ネギは安定の旨さ。甘味がある美味いネギ。豚トロとの相性もいい。ごちそうさまでした。金田亭さん、ホント美味い。「気をつけて行ってらっしゃいませ」と店主さんからの一言が嬉しい。今日も１日頑張ろう！って気持ちになる。この日は休みだけど(笑)でわ(^_^)/~営業時間08:00～19:00(L.O30分前)定休日 月曜・火曜
グル狂日記
…24.5.6(月)ラーメン二郎環七新新代田店 de狂った話です。 黄金週間最終日の本日。自分的には4連休の前半分は仕事だったので実質的には昨日から今日に掛けて一気に取り返そうと足掻いているんですが…『ラーメン二郎 生田駅前店』2024.5.5(日)ラーメン二郎 生田駅前店 de狂った話です。 今日からやっと休みになる悲しき社畜。昨日あたりから咽頭痛と全身の倦怠感に苛まさ…ameblo.jp『ラーメン二郎 松戸駅前店』2024.5.5(日)ラーメン二郎 松戸駅前店 de狂った話です。 連休後半の昨日から休みになったアテクシ。『ラーメン二郎 生田駅前店』2024…ameblo.jp ゆうても大したチカラもないただの中年肥満体ゆえ、巻き返すのもままならない状況ではあります。 最終日は色々と候補は上がったのですが、一昨日から風邪気味で頭が回らないのもありまして、数少ないフォロワーさまにお尋ねした結果、新代田の怪しげな限定メニューに決定！ 塩わさびかまあげぶっかけ(+100円)もやります！ 麺の量と一緒に わさびでって言ってください！ 準備がおわってからだと間に合わないので 麺の量を聞かれたときに言ってください！ よろしくお願いします！— ラーメン二郎 環七新新代田店 ＿＿＿＿二郎 新代田 (@26shinshindaita) 2024年5月5日 色々と商品名にワードが並び過ぎて果たしてどんなメニューかサッパリ分かりませんけどとりあえず行ってみましょう。 まだUターンラッシュの始まっていないガラガラの関越を上り、新目白通りを中村橋で右折。新青梅街道から丸山陸橋で環七に入るいつものルートで向かいます。 無事に環七挟んでお店の反対側にあるカクヤスコインパへ駐機。 逸る気持ちを抑えつつ新代田の駅前を横断して向かった先には15人程の並びが形成されていました。 いつも新代田にはファスロ〜セカロ狙いでしか来た事がないので回転速度がどれ程のものか分かりませんけど、特に後に予定がある訳でもなく、音楽を聴きながら待ちます。 本日のお供は70〜80年代に流行った王道のファンク&ソウル。名曲はいつになっても色褪せません。 お店の周りにかなり強めに漂うニンニク臭。発酵したニンニクの臭気は結構キツいですよね。 周りの住宅に与える影響を考えると並びくらいは静かにしたいモノですが…今日も若者集団がかなりお祭りワッショイ状態。気をつけたいですね。 案の定、助手さんが出て来られて注意されていました。コチラのお店もタイトな店内で効率よく営業するために独特のルールが存在しますが、全て掲示されていますので読めば分かります。 初めてかもしれません。トイレの前の左端の席へフェードイン。昨夜の松戸に続き落ち着いたシートでラッキーです。 ピットはタオルを撒いた鯔背な店主さんと坊主眼鏡の店員さん。お二人とも動きに一切の無駄がありません。 その助手さんからネギダブルが先に届きました。塩わさびかまあげぶっかけ 1,000円ネギネギＷ 100円1,100円也。 コールはヤサイニンニクアブラ。塩と表記してあるくらいですからレーターは塩ベースでしょう。かまあげという事で店主さんが平ザルで粗めに水分を払ったのち、丼に麺を入れていました。ぶっかけは汁なしの意味でしょうか？ 今日は中々のサイドビューです。コチラは自分的に麺を減量せずに頂けるお店の一つなのですが、前回豚入りにしてかなり詰め寄られたので今回はデフォ…にしても丼を降ろすときの重量感がいつもと違うような… デフォのニンニクはこれくらい。いつもの少なめよりだいぶ増えますね。店主さんがスプーンで掬って丁寧に盛りつけてくれます。 ヤサイの下に隠れてしまっていますが、味付けのアブラがドッサリ。 この味付けアブラとともに頂く野菜のなんと旨い事よ。キャベツ率高めの野菜は増量して正解でした。うんまい。 麺を退けてレーターを確認すると･･･白っぽいタレが見えますね。果たしてどんなお味なんでしょうか？ 天地を返して湯気の濛々と立ち昇る麺を白日の下に晒します。おぉ、だいぶ太めになって来てますねぇ。ギザ麺が。このギザ麺という表記は有名ブロガーの4bass2rou師匠のお言葉を拝借しておりますことをここに申し添えます。 お言葉通り、麺の断面がギザギザになっているのが特徴的な新代田の麺。加水率は低めで塩ダレをどんどん吸って更にファットに成長していきます。 扁平率は相当に低めですね。そしてかなり荒々しくウネリが入っています。これでもうワンサイズ太くなると自分的最高レベルの新代田麺になるんですけど… 麺の表層は独特のネットリとした食感を伴っており、少しだけ柔目に茹で上げられた麺はとても妖しく艶めいて官能的な食感と共に独特の世界観を形成しています。新代田の麺好きだなぁ。 豚はこの端豚が一塊と… もう1枚の腕肉。端豚は口の中の水分を強奪する勢いの仕上がりでしたので、レーターに何度も付けて頂きました。 塩ダレはよく味わう感じの仕立てですが、バックに山葵の爽やかな辛味と香りを感じとても食欲を掻き立てる味です。ニンニクが加わると一気にジャンク感を伴います。 後半は長ネギと玉ねぎのミックスであるネギネギをダブルで投入。もうね優勝が約束されている感じですが…はい優勝ッッ！ うん。わかってた。旨いだろうって。途中で気づいたんですけど、本日の小の麺量、めちゃくちゃ多いです。食べても食べても減りません。 それでもなんとか完食できました。次回は少な目かなぁ。ふぅ、危なかった ごちそうさまでした！ 連休最後のラーメン二郎を新代田の変わりメニューで〆られてよかったです。 店主さんに謝意を伝えてお店を後に。 めっちゃくちゃ喉が渇いたので、新代田の郵便局前の自販機で大好きな「アレ」を購入してクルマで豪飲。うまかったぁ。ってゆーか食べて4時間以上経過しても猛烈な喉の渇きが止まりません… R55JCW 拝
…24.5.5(日)ラーメン二郎 生田駅前店 de狂った話です。 今日からやっと休みになる悲しき社畜。昨日あたりから咽頭痛と全身の倦怠感に苛まされながらもなんとか労役を乗り切りました。 今朝もあまり状態は良くなりませんが、残された休みは今日明日の2日間のみ… 自宅で寝て過ごすには勿体無い陽気なのでマスク着用のもと昨日戻ってきた愛車で出掛けようと。因みに検査キットではシロでした。 で、行き先なんですがモチのロンdeで黄色いテントの飲食店なんですが、その中でチョイスしたのは生田二郎。 昨晩1284GEでご一緒させていただいたマサツグ®︎師匠 が最近激ハマりしているというコチラ。 昨年5月にグランドおペンされて間も無く1周年を迎えようとされている生田二郎。 出身店の多摩系とは違いビソビソの非乳化二郎を展開されているイメージのお店で、昨晩の一橋学園の真逆を行くルーシーを堪能してやろうとのんびり向かう事に。『ラーメン二郎 生田駅前店』2023.9.24(日)ラーメン二郎 生田駅前店 de狂った話です。 今日は某所で何か起きそうな気がして期待して様子を伺っていたんですが…何か起き…ameblo.jp 生田二郎へは昨年の9月以来3回目。中々自分的行動範囲並びにドライブルートから外れているのもあり中々伺う機会がありません。 快晴の地元を9時前に出発。交換したばかりのタイヤですが、出荷されたまんまで色気が無いのでシュワラスターのタイヤワックスだけ掛けました。 自分は昔からタイヤワックスといえばコチラの製品一択です。艶もほどほどで自然な仕上がり。伸びも良くてかなりのコスパだと思います。 西東京市から東伏見道路経由で調布を抜けて川崎は生田へ。 自分的には一番近くて値段もまあまあなコチラのコインパを利用しました。 因みに更にお店に近いタイムズは110円/15分ですね。 お店の裏に流れる川に鯉のぼりが泳いでいました。アテクシ昭和の古い人間なんで、鯉のぼりといえば家庭の庭や軒先に飾ったモンだというイメージ。 しかし、今では個人宅で鯉のぼりを出すのは庭の広い農家くらいなモノと絶滅危惧種になりかけていますよね。※川越大正ロマン通りのイベント その代わり、川や街の通りなんかに大規模な鯉のぼりを流すイベントは昔より盛んになってきているようです。 そんな(どんな？)春の風物詩に心癒されながら生田二郎へやって来たのは開店20分前ころ。 並びは前に7〜8人と想定より大分少なめな印象。 直射日光を浴びて小田急線へのショーウィンドウとなるべく陳列されます。 コチラは非常に丁寧なマニュアルが掲出されており、初めての方も安心なお店です。 定刻を少しだけ過ぎてから開店しました。まだまだ新しい最新型券売機にて小ラーメン豚2枚の食券を購入して左打席へ。 カウンターの上に食券を置いて「麺半分柔らかめでお願いします！」とオーダー。 ピットはオールバックでイケメソ振りに更にワイルドさも加わって向かう所敵なしと言った風情の電車さんと若い助手さん2名の計3名体制。 前回のリポートで柔めを試したいって思っていたところ、先程のマサツグ師匠に柔めも推奨されましたので思い切ってお願いした一杯がコチラ。小ラーメン(麺半)800円也。 今や小で800円は安い部類に入るでしょう。 デフォに野菜でもコレだけのサイドビュー。丼は小さめかもしれません？ アブラはまあヤサイの上からたっぷり掛かってますね。味付けなしのシロ脂。 少しでリクエストしたニンニクは申告どおりに少なめで配膳されました。 そしてなんと言っても注目すべきは朝から少しだけアブラの回った美乳化のスープ。自分的には非乳化のイメージが強い生田二郎ですが… 先ずは白アブラと野菜から。うーん、上品な口当たりですね。 続いて件のルーシーに野菜をダイブさせてから口に運びました。 おぉ、昨晩の一橋学園よりは少しマイルドな味つけでしょうか？個人的にはカラメにした方が良いかもしれません。 それでは柔麺で発注した、生田メーンを頂いてみましょう…太さや形状に関しては一言でいうと標準的。硬さも言うほど柔らかくは感じません。 茹で時間は同一ロットで最初のトッピングコール時からキッチリ3分後に麺を上げてました。 野菜とニンニクを塗し啜るとジャンク考え激増しますね。 豚は適度な柔らかさと歯応えを持ったもの。目黒とか府中みたいないな感じ。 柔らかくしっとりした食感でした。 非乳化に黒胡椒。 一味もふりかけフィニッシュ！ 最後は名残惜しくスープをレンゲで掬ってまでしていただきました。 ごちそうさまでした！ 店主さんに謝意を伝えて店の外へ… 折しも丁度通過しようとしている電車を激写！ さて、どうしますかね… R55JCW 拝
…ですからねここ(笑ラーメンはノーコール。厳密には“普通”です。二郎系で普通が通じる店は珍しいですからね。直系では皆無！入れるの？入れないの？どっち？って怒られっちゃーかんね！ヤサイも普通です。適量に見えるが、麺が少ないので見た目よりヤサイは多いです。もやし１００％だけど！芋屋久兵衛 野菜セット 茨城県・千葉県産 農家さん直送野菜 10品目以上 夏季クール便対応Amazon（アマゾン）以前はキャベツ１～２切れ入ってたが、今はもう完全にもやしだけだな。個人的には、もう少しクタでもいいな。アブラも同じく普通コール。赤いのはなんだ？ニンジンけ？以前のアブラとちょっと違うね(;'∀')豚が変わった！今だから言うけど、こちらの豚はクソ不味かったからね(笑)特にこの１～２年は！食えたもんじゃなかった。厚みはそれなりに。やわらかい豚バラです。食べ比べお肉10種！バラエティ福肉袋 1.9kg超 食品 豚肉 燻製 豚バラ チャーシュー 煮豚 角煮 味噌漬け 生姜焼き 牛カルビ 牛ハラミ ベーコン フランク 手羽元 福袋 肉 肉の福袋 ギフト 熨斗Amazon（アマゾン）ただ、あまり味は染みてなかった。豚自体は以前のものより断然いいけど。でも・・・味が。『立川マシマシ 古河125号店』久しく食べてないこちらへ。茨城県古河市【立川マシマシ】古河125号店５ヶ月ぶり、１０回目の訪問です。あなたはどっち派？どちらも…ameblo.jp前回食べた『ちょうどいいセット』の豚よりだいぶ少ないな。あの時の豚は珍しく美味かった(笑)スープも大分変ったな。ライトな豚感で、醤油が前面に！旨味はあまり感じられず、しょっぱいだけ。前回は今回とは逆で、甘いって書いてあるな(笑)色からしてもそんな感じよね。太麺を合わせる。茹で加減かため。全部持ち上げてみた。１００ｇって少ないよな。３すすりだよ(笑)ハーフマシライスが付くセット。これも久しぶり。単品で４００円するのか今。ヤマモリ 名古屋人が愛する台湾丼 150g ×5個Amazon（アマゾン）かき混ぜて食べる派です。フルサイズでは混ぜませんけど。にんにくが効いた甘辛ミンチと背脂。白めしとの相性は抜群です。うんまい。ごちそうさまでした。やっぱり１００ｇの麺じゃ少なすぎるよな。前回も書いたが、せめて１５０ｇは欲しい。ていうか、前回は１０００円だったのね！今は１２００円もする。豚のサイズ半分で。醤油のお湯割りスープで。やっぱりここのラーメンは私に合わない。改めて思った、定食屋さんですよここ。帰る際は『よくばりマシライス』販売中になってた。仕込みが間に合わなかったのか？でわ(^_^)/~営業時間11:30～15:0017:30～23:00日曜日は通し営業で21時まで定休日 無休
燃える ☆ 美食 ♪
…♪ 今日は久しぶりラーメン二郎が食べたい（ 笑 ）。 この前の土日は仕事だったので、本当に久しぶりにラーメン二郎が食べられる喜びに震えた、そんな昨日わ・・・、 ラーメン二郎☆札幌店へ訪麺（ 笑 ）！ 本当は平日昼限定のつけ麺が食べたかったけど、券売機につけ麺の標記が無かったので迷わず小ラーメンの食券を購入🎵 ３番目の席着いたら、先ずはネギしょうがが渡される☆ 今回、大好きなトッピング：タマチを付けなかった理由は、マイレンゲを忘れたから（ 爆! ）。 レンゲが無い札幌二郎では、刻み系のトッピングは箸だけだと食べ難いので断念。⇨ 次回は忘れない事を神に誓っていたら・・・、 着丼！ ラーメン二郎☆札幌店：小ラーメンニンニクマシマシヤサイアブラ + ネギしょうが【 笑 】！！ 広大な北海道で唯一のラーメン二郎は、やはりヴィジュアルにも貫禄が有って、ぶ❤・・・、 うま❤ 焼き肉の香ばしい香りが素敵な札幌店☆ぶ❤アブラが・・・、 うま❤ 月豕さん❤はネ申な柔らかさで、ぶ・・・、 うま❤ しなやかな口当たりがラグジュアリー❤な、ラーメン二郎☆札幌麺！ この絶妙に柔らかめの茹で加減が、本当に大好き（ 笑 ）！ 札幌店の麺を食べていると、 松戸駅前店 や 越谷店 を思い出して懐かしくなる🔥 そしつ味わいは香ばしい焼き肉スモーキーな札幌二郎オリジナル（ 凄 ）！ その激ウマ☆スープにネギしょうがとニンニクマシマシが相乗効果でパンチを効かせた最＆高❤な味わいが・・・、 バ チ ク ソ 🔥 ウ マ い【 笑 】！！ 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】！！！ かぁ～ッ、うま❤ 今回はヤサイがクタめで非常～に食べ易かった、と思ったら、この時期限定でキャベツを白菜に変更していたらしい（ 笑 ）！ なので次回（ 翌日 ）は確認の為にもヤサイマシマシで食べる事を決意🔥🔥🔥 美味過ぎてもっと食べたくなる札幌二郎さん、今回も素晴らしい逸杯、ごちそうさまでした（ 笑 ）！ラーメン ブログランキングへ
宮城・仙台版「あかねこ」の気が付けばいつもラーメン・・・
…ん1000円具材はチャーシュー2種・味玉・メンマ・バラのり・笹切りねぎ・のり・スリムねぎ、です。「かいじ」と名の付くシリーズにはバラチャーシュー・味玉・のりがトッピングされ、お得ですオープンキッチンで調理過程が見えるカウンター角席でいただきますかいじさんの濃厚豚骨醤油、バラのりで磯の香りがプラスされて自家製、むちっと太麺らーめんシリーズは基本、並盛り150g・中盛り200g・大盛り250gが同一料金、体万全なので大盛りですホロホロ柔らかバラチャー先ずは、揚げニンニク・白ごま・一味唐辛子で楽しんで〜後半に酢をチョイ入れ〜完食です卓上アイテムタッチパネル式券売機↓↓メニュー↓↓店舗外観↓↓宮城県宮城郡利府町加瀬新前谷地57-1満足度食べログ情報↓↓らーめんかいじ 利府店 (利府/ラーメン)★★★☆☆3.39 ■予算(夜):～￥999tabelog.comサンドウィッチマンライブツアー2023 【BLU-RAY DISC】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}送料無料1000円 有名店から選べる名店 ご当地名店ラーメンお取り寄せ 佐野大和 若武者 雪ぐに つけ麺丸和 イチカワ 醤油ラーメン 佐野ラーメン 麺組 みずさわ屋 末廣ラーメン はせ川 喜多方ラーメン 煮干し 味噌ラーメン 鶏塩ラーメン 塩ラーメン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}サンドウィッチマンライブツアー2022 【BLU-RAY DISC】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【 おもしろ プレゼント 】 おもしろtシャツ 俺流総本家 魂心Tシャツ 消費カロリーゼロ【 おもしろtシャツ 長袖 レディース 子供 キッズパロディ tシャツ 送料無料 ネタtシャツ 】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
…4.5.17(金)ラーメン二郎 立川店 de狂った話だ。 GW返上で続いていた怒涛の社畜生活も、今週でなんとか一旦峠を越えた。久しぶりに少しだけ解放された週末を迎えたが・・・ 日々の業務に忙殺される一方で、改めてマネジメントの難しさに直面した今回の繁忙期。年上の部下をどのように扱うか。同じような悩みを抱える管理職も多い事であろう。 ましてや要職を勤め上げ面の皮が鉄板級に厚くなったリタイヤ組の扱いほど面倒でストレスの溜まるモノはない。恐らく本人もわかっているのだろう。今の立場が昔とは違う事を。しかし、人間とは一度高い水準に身を委ねてしまうと中々そのステータスを捨てきれないモノである。 先ずは自己の正当化から始まり、言い訳をして保身に走る。面倒なことはしないのがデフォルト、自分で調べる何それ美味しいの？数え上げたらきりがない。 こういう部下に如何に気持ちよく仕事をして『いただくか』。前もって手回しして段取りを整えたり、持ち上げて見たり、へつらってみたり。色々しても結局は『働かない』ここへ行きつきそれが強烈なストレスとなって己に襲い掛かる。 恐らく自分も後数年後に直面するであろう問題に改めて自分を客観視することの難しさを垣間見た気がする。 明日は我が身だ。 如何に謙虚になれるか。 それがオノレの社畜人生のウイニングランをスマートなモノにするか、かつての部下であった上司たちから嘲笑されるものになるかに繋がってくると確信した今宵。『ラーメン二郎 立川店』2024.2.2(金)ラーメン二郎 立川店 de狂った話です。 1/29(月)本日、リニューアルオープン1周年を迎えることができました。誠にありが…ameblo.jp 身体より心が疲れ切ったそんな週末。思い切り機関銃の様なトークを聞いて色々な事から解放されたいと向かった先は立川二郎。 もうすっかりコロナ前の様相を取り戻した立川駅前の繁華街。みんなストレスを抱えて生きているんだろう。開放した方がエエ。 よく利用していたコインパも300円／60分から200円／30分に値上げ。世の中なんでもかんでも値上げである。全く世知辛い。 店には20時20分頃に到着。並びは20名ほど。前にアルコールを飲みながら広がって大声で話すグループ（教師と教え子か？）がいてうんざり。二郎歴40年と自慢する御仁よ。40年間何も学んでこなかったのかと問い詰めたい。 癒しを求めてやって来た立川で更に身を削られるほどのストレスを感じながらもなんとか入口まで到着。この間、20時30分には助手が出てきてテントの消灯とサイドウインドウのシャッターを下ろしていた。 件の御仁は「汁なしやつけ麺は邪道だ！」と息巻いていたがこの多様性が求められる時代に何をか言わんやである。 その汁なしがレギュラー化した券売機にて、少な目豚1枚700円と味玉100円を2枚、しょうが50円を購入。 店主の前に陣取り、食券をカウンターに置き「麺半分で！」とオーダー。厨房内は新しいオリジナルキャップを被ったよしお店主といつもの男性助手。 いつ話しかけられてもいいように構えてはいたがついぞ声を掛けられず助手からコール確認。麺半分豚1枚 700円味玉味玉 200円しょうが 50円950円也。 コールはニンニク少しとアブラ。まあ色々とアレなビジュアルの一杯が来た。 味玉はいくつ入っていたか分からないが、恐らく崩れて売り物にならないものをご厚意で入れてくれたのであろう。有難うございます。 そしてニンニクと生姜。ニンニクは少な目という概念がこの店にはないらしい。 そして恐ろしいほど下品な『アブラ』。かつてこれほどオドロオドロしいアブラを見たことが無い。肉カスも勿論だがコレだけの「一本アブラ」を読者の皆さんは経験したことがあるだろうか？ ホレッ！これだ。恐ろしいだろう？ゾッとするだろう？実際自分も鳥肌が立ったモノである。最早猛毒の域を完全に超えている代物。 対して味玉は実に上品で優等生な仕上がり。既に出身店の一之江のレベルに到達していると思われるテイスト。コチラに来たら是非とも頼んでほしいアイテムだ。 特にこの蕩けるような黄身。是非一度ご賞味いただきたい。 モヤシを中心とした野菜をルーシーに付けて頂くと同時に立川ワールドが開幕だ。 独特のスモーキーなフレイバーを纏った立川汁は美乳化のスープに更に液体油も加わったストロングスタイル。ちょっとやそっとのアブラ耐性では乗り越えられない大きな壁である。 半分でオーダーした麺。少し前より加水率が高くなったか？表面は割合滑らかでツルッとした食感である。 ともすればこの状態の麺を大幅にオマージュすると亜流でありがちな麺肌がツルッツルで小麦がパンパンに詰まった硬くてゴワゴワの麺になるのであろう。 しかしそこは何と言っても二郎。ラーメン二郎の麺はそんなゴワついていたり、カチカチに硬くてツルッツルだったりしないのである。 オーションというあまり製麺に向いていないと言われる小麦で打たれた麺はともすればモソっと若しくはボソっとした食感になるが、主に豚肉から取った出汁（因みに今宵の立川では細かく砕いた骨も店じまい時に回収していた）と専用の醤油に大量のグルをブチ込んで仕上げたスープに浸かるととんでもないモンスターに化けるのである。不思議だ。 白胡椒も勿論合う。入れなきゃ損である。 半分でもいつまでも減らない麺にだいぶ詰め寄られた頃、豚の存在を思い出した。 柔らかくシットリとした肉質の豚。 汁なし用か？新設された黒胡椒も振り掛けてみた。このチューニングだと山椒系の調味料も合うはず。亀戸同様導入を検討してほしいものだ。 最後は粗挽きの唐辛子を振り掛けて。ふと頭上から「疲れてますね？でも、ぶっ倒れるまで働いてこそ仕事ですよ！」っと、まるで昭和のモーレツ社員を想起させるような事をいきなり言い出す店主。 盛んに5月14日がご自身の誕生日であることを強調されていたが、もう過ぎたことだ。気にしないでおこう。 ごちそうさまでした！ 謝意を述べると、店主から差し入れが。これで疲れを癒してくださいと。有難い事だ。 外に出ると少しだけ心が軽くなっていた。 R55JCW 拝
「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき
…たなりん」の 喜多ラーメンたべあるき』昨日の予告通り今回は横綱。サイマルラジオで全国放送。宜しくお願いします。↓↓↓↓↓エフエムきたかた - JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト (jcbasimul.com)そして同時配信YouTube。↓↓↓↓↓「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき - YouTube美味さの秘密が明かされる。神回です。今日もご安全に・・・。さて、本題。この日は肌寒く・・・向かった先は喜多方市熊倉町。『いそべ食堂』のどかな郊外。この一帯の胃袋でもあります。GWは観光客も多かったとか。メニュー裏面には定食や丼物もありまする。肌寒いんだもの・・・決めていた。「みそチャーシュー」でしっ。見事でしょ。チャーシューの下にあるんですよ。たっぷり野菜。だから結構なボリューム。先ずはスープを・・・白味噌ベースのそれは甘みがあって深い味わいなんですよ。野菜の旨味もたっぷりですよ。うめぇ～中太麺と野菜を発掘。ﾃﾞﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!またたっぷりのバラチャー最高。からの追い麺、追い野菜。コリッコリのメンマでもって・・・ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!丼ぶりの中が・・・まつりだまつりだ。田んぼに水が入った時期だけど・・・豊年まつりんでもって・・・ボリューム満点食っても食っても・・・嬉しいねぇ～。こんだけあったら麺が無くなってもチャーシュー、野菜がまだまだある。からの・・・BONUS TIMEはぁ～食った。そりゃもう・・・タマランチ会長足を運ぶ価値大ありです。では、良き週末を・・・。『いそべ食堂』喜多方市熊倉熊倉宮西1557-511:00～14:00不定休喜多方から元気を
たくさん共感されています
[ラーメンブログ 神奈川] ヨーキーcocoのかながわラーメン巡り【改】横浜家系ラーメン 家系ラーメン ラーメンブログ 神奈川
今日は久しぶりにラーメンショップ 希望ヶ丘店でランチにしますいつものらーめん+ネギ丼🍚セット６９０円(激安です)らーめん最初は固めの茹で上がりでサクサクとした食感ですが、すぐに伸びちゃうのがラーメンショップの麺ですねチャーシューはパサつくこともなく、柔らかく、肉肉しくてめちゃくちゃ美味しい豚骨醤油スープは豚臭さの無い、あっさりとした美味しいスープですネギ丼🍚は、ネギもごはん🍚もたっぷり入って文句無しで大満足胡椒、豆板醤🌶️、ニンニクをたっぷり乗せて、スープに浸した海苔で巻いて食べれば最高です13時半過ぎなのに外待ちが出るほどの人気店ですごちそうさまでしたラーメンショップ 希望ヶ丘店は年中無休です
Cross Walk 日々探求
…50円具材は 角切チャーシューの他…材木メンマ・バラ海苔・水菜・まぐろ節！薬味は 紫玉ねぎですね！そして 表面には花椒が振られてますね！個人的には ちと足りないかも？＾＾；では センターに生玉子をセット…全卵を使うんでセパレーターは不要＾＾では 和えそば＝混ぜそばゆえ…よ～く混ぜ合わせての 出来上がり♪やらせ盛りっぽいトコもありますが…まぁ 気にしないで下さいませ(^^ゞ麺は自家製の全粒粉入り太麺…前回のまぐろ白湯中華そばと同じ麺？食感もっちりでコシも充分…実に美味しい麺ですね(￣▽￣)b通常の中華そば類は麺量160ｇ…和えそばはデフォで220ｇになります！角切りチャーシューは肩ロースかな？たっぷり入ってて存在感アリ！メンマも前回同様柔らかくて旨し♪そして 紫玉ねぎがイイ仕事を…ショキショキ感は一種の清涼剤？で 麺を食べ終えると…無料の小ライスをドボン！（無料小ライスは和えめんのみ…）はい 充分愉しませて頂きました♪前回食べたまぐろ白湯中華そばは鮮魚系…で 今回の和えそばは和風寄りの魚介系！次回は 昆布水のつけそばチョイス？それで 店の概要が分かるかも？並盛＋追い飯で超満腹(；￣0￣)/ぷはぁ～大盛にしなくて正解でした…＾＾；ご馳走様でした 美味しかったですまた寄らせて貰いますねそれでは また明日(￣▽+￣*)
GW中の昼めし。こちらで。栃木県さくら市【肉食道】初訪問です。栃木のフォロワーさんが食べてるのを見て、いつか食べたいなと！１１:１０に現着、待ちは５組だったかな？人数にしたら１２～１３人。名前を書いて待ちます。入り口のところにメニューが置いてありました。ランチはこれだけです。現着から、５５分くらいで案内されました。肉料理なので回転は悪いですね。これは夜の部だけかな？値段も安いし、食べ放題もいいね。ロースターが卓上に。調味料が無かったので、代わりに撮った(笑)現着から１時間１０分、さきにこれ。『ハラミステーキ』１００ｇ単品でオーダーしました。バターが乗ってます。１００ｇといえど、ボリュームありそう。この厚みですからね。食べ応えありそうです。しゃぶまる 牛 ハラミ 焼肉 1kg（250g×4P）肉 牛肉 メガ盛り バーベキュー用Amazon（アマゾン）サーロイン ステーキ 400g (200g × 2枚) 国産 黒毛和牛 A4 A5 等級 メス牛 めす牛 肉 牛肉Amazon（アマゾン）どちらの肉を使ってるかはわかりません。USビーフかな？表面カリッと焼かれ、中はレア。筋っぽいところも多少あったが、それはハラミの特性上しゃーないね。肉肉しくて食べ応えありました。付け合わせ。タマネギが敷かれ、その上にコーン。マッシュポテトも添えられてます。箸休めにいいね。『カルビ丼』上カルビ丼と迷ったが、ステーキつけたので並にした(笑)あれ？SNS等で見てたカルビ丼と違うな(-_-;)以前のカルビ丼が現在の上カルビ丼？なんかそんな気がした。卵黄を割って肉に絡める。うまそうだ。卵黄だけでも食える。肉が柔らかいね。キング カルビ 500g 肉 牛肉 焼肉 バーベキュー 冷凍 業務用Amazon（アマゾン）すき家 牛カルビ丼の具 120g (120g×10) 袋 冷凍Amazon（アマゾン）思ってたカルビとは違うが、これ好き。ごはん大盛で頼んだけど、だいぶ少ないね。ハラミステーキもあるし、おかずに対してごはんが少ない。ステーキ単品ではなく、白めし付ければよかったと思ったほど。このタレの味好き。変に甘ったるいタレがたまにあるが、これはそんなことはない。汁ものはとん汁。具だくさん豚汁いいね。やや薄味だが、タレ系の肉料理には合ってる。うんまがったです。もう少しごはん食べたかったが、満足です。『上カルビ丼』同行者オーダーのもの。以前のカルビ丼がこれだったような・・・並べるとすごいね。これにさらに白めしはさすがに多いかも(笑)謎の２０円。税込価格に２０円はなんの料金？レジで「この半端は何？」って聞いたけど・・・ん〜と言うだけで、結局は何かわからずのまま。不正請求？(笑)おしえて先輩！今年のGW食べ歩き、関東１都６県コンプ(笑)狙ったわけじゃなく、たまたまね。でわ(^_^)/~営業時間11:00～13:3018:00～22:00定休日 月曜・火曜
写真日記 @北海道
訪問日 5月5日13時頃。函館に行ったら食べてみたいと思っていたお店に行って来ました。チーズチーズカフェ。席が9割方埋まってましたが、直ぐに座ることが出来ました。Cheese Cheers Cafe 函館店 (五稜郭公園前/チーズ料理)★★★☆☆3.26 ■チーズ好きのためのチーズ料理専門店！★函館にNEW OPEN！！ ■予算(夜):￥4,000～￥4,999s.tabelog.com最初は、店の中央付近のテーブル席に案内されましたが、カーテンで仕切られた個室っぽい席が空いたので、良かったら移りませんか？と言われました。お言葉に甘えて移動です☺ランチメニューランチメニューは、パスタとピザがお得🉐普通メニューも注文出来るとのことです。セットドリンク＋200円ウーロン茶チョイスランチパスタにはミニサラダ付きランチのミニピザからラクレットチーズのマルゲリータ(800円)チーズが旨い！😋ボロネーゼ(1,400円)雪山のようなチーズがたっぷり🧀4種のチーズカルボナーラ(1,400円)よくYouTubeで見るチーズをかけるパフォーマンスはランチではやってませんが、どれもチーズたっぷりで美味しくいただきました。🧀■Cheese Cheese Cafe■函館市本町8−11 シャインズプラスビル1F
EVEの愛車でラーメン巡り
EVEです。２つのオフ会が合体！ 松島で朝イチの美味しいまぐろを食べる朝食オフと気仙沼のオサレな喫茶店でウダウダするオフの合体です。本当のオフ会名は「朝イチ松島エグの会改めマグロの会経由気仙沼オールドモーターズミーティングの隣で開催するシトロミーティング」なのですが、とても収まり切れなかったので・・・(^^; シトロミーティングなので本来ならシトロエンC6で行かねばならないのですが、同時にオールドモーターズミーティングも開催されるとのことなので、ここは1961年製のルノー・ドーフィン・ゴルディーニで、いざ出陣！でも巡行の最高速度は100km/hも出ないので、高速道ではなく一般道の国道48号線経由で行きます。(^^)vそしてなんと！ちょうど関山トンネルを超えたところで、祝・ドーフィン50,000マイル達成！ 記念写真をパチリ！ まあ、でも実際は、150,000マイルなのか250,000マイルなのか350,000マイルなのか・・・それとも550,000マイル？！ ( ﾟДﾟ)何はともあれメデタイ！ところが、途中のコンビニに寄ってオドメーターを見てみると、おや？先ほどの50,000マイルのまんま？？秋保温泉まで来ても、まだ50,000マイルのまんま！？ 仙台市内に入っても、まだ50,000マイルのまんま・・・オドメーター死にましたね。（汗） 念願の50,000マイル達成して昇天しちゃったか。(^^; もう毎日が記念日ですわ by 鈴木氏：C （苦笑）というわけで、50,000マイルのまま最初の目的地の「松島さかな市場」に到着。（汗） 朝8時開店なのですが、8時前でももう並んでおりました。というわけで、次回は「松島さかな市場」の模様をお送りしますね、どうぞお楽しみに。・・・・・つづく
佐手久出身ですが！関西大阪ラーメン食べ歩きブログ！
…の店はオープン前か行列ができてますね。とりあえず、僕はちょいと朝ラーメンです。今回はちょいと久々、24時間営業？金龍ラーメン戎橋店です。朝9時到着です。この時間でも先客数名ですね。券売機で食券を買って。メニューは？ラーメン、チャーシューメンですね。食券を渡して、少し待ちます。畳席から普通のテーブル席に変わって、ちょいとスタイリッシュになってますね。今回のメニューは？ラーメンです。なにわライト系豚骨スープにゴマ油が垂らされて。麺は自家製の細麺です。ネギに、モヤシ？どこにある？チャーシュー4枚ほどです。もちろん受け取り口の？無料のごはんにニラ、キムチ、ニンニクも頂いて。ニラ、キムチ、ニンニク投入です。先ずはスープから頂きます。いつも通りのあっさり豚骨スープ、朝にちょうど良い濃度。自家製の細麺ちょいと柔らかめ、なにわライト系豚骨スープが良く絡みますね。青ネギの食感も良く。ニラキムチ、ちょいとピリッと。キムチの酸味も良いですね。ニンニクもよくきいてパンチがあります。そして？モヤシ見つけました。ちょっと入ってました。チャーシューは肉肉しい歯ごたえあるタイプ。これが金龍のチャーシューですね。もちろんニラ、キムチ、ニンニク、チャーシューもごはんに乗っけて即席チャーシュー丼です。ニラのピリッと感、キムチの酸味、ニンニクのパンチ、そしてチャーシュー、ごはんが進みます。もちろん数分で完食です。久々の金龍ラーメンで朝ラーメン、たまには良いですね。また早い時間に難波の時は伺います。ではでは。ご馳走さまでした。金龍ラーメン 戎橋店大阪府大阪市中央区難波3-3https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27050945/金龍ラーメン 戎橋店 (大阪難波/ラーメン)★★★☆☆3.29 ■予算(夜):～￥999tabelog.comhttps://iloa.jp/ILOA Color Supplement ｜イロアカラーサプリメントプロのカラーリストが開発した髪にカラーと栄養チャージする「カラーシャンプー」ILOA（イロア）。もっとかわいく。もっときれいに。かわいい髪色が続くヘアカラー専用サプリメント。iloa.jphttps://luty.co.jp/TOP｜LUTY（ルーティー）オフィシャルサイト「サロンケアを自宅でも」をコンセプトに誕生したLUTY(ルーティー)は、時間も手間もいらないシンプルケアで、美しさを求めるすべての人に快適と自由を提供し続ける存在でありたいと願っています。luty.co.jp【5周年/ジェル30mlプレゼント】ヘアオイル 洗い流さない トリートメント★楽天1位17冠達成★ LUTY ルーティー ヘアオイル 100ml アウトバス ダメージ補修 美容室 専売品 サロン 品質 誕生日 プレゼント べたつかない さらさら くせ毛 縮毛 選べる2タイプ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}シャンプー トリートメント アミノ酸 くせ毛 ★楽天1位★LUTY ルーティー シャンプー&トリートメント セット 250ml 500ml 1000ml 詰め替え ダメージ補修 美容室 専売品 誕生日 プレゼント さらさら くせ毛 縮毛 スムース モイスト 選べる2タイプ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【5周年/ジェル30mlプレゼント】シャンプー トリートメント ヘアオイル アミノ酸 くせ毛★楽天1位★LUTY ルーティー シャンプー&トリートメント＆へアオイルセット 250ml 500ml 1000ml 詰替用 ダメージ補修 美容室 さらさら スムース モイスト 選べる2タイプ プレゼント楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【50％OFF】メンズ スカルプ シャンプートリートメント 頭皮 ケア 男性 ヘアケア★楽天1位★ LUTY ルーティー シャンプー&トリートメント セット 280ml 500ml 400ml 詰替 美容室 専売品 清涼感 ニオイ フケ 皮脂 モテ 髪 プレゼント楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}スタイリングオイル ヘアオイル ウェット ★楽天1位★ LUTY ルーティー スタイリングオイル 100ml スタイリング 濡れ髪 ツヤ髪 ヘアスタイリング ダメージ補修 美容室 専売品 誕生日 プレゼント 選べる2タイプ ライト リッチ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ジェル トリートメント くせ毛 ストレート ヘアオイル スタイリング★楽天1位★ LUTY ルーティー プロテクトジェル 110ml アウトバス 洗い流さない ダメージ補修 巻き髪キープ ヘアアイロン コテ 美容室 専売品 誕生日 プレゼント くせ毛 縮毛楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】はがくれラーメン「金龍」 2食×20袋入り 【麺 調味油 お歳暮 お中元 スープ 棒ラーメン 夜食 間食 土産 冬 のり付き ノンフライ チキンスープ スパイシー】(H045102)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ラーメン どんぶり 21cm高台丼 金竜ラーメン丼 おしゃれ かわいい レトロ 定番 ラーメン鉢 陶器 日本製 美濃焼 業務用楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
…4.5.12(日)ラーメン二郎八王子野猿街道店2 de狂った話です。 先週から始まったYAENの新メニュー『担々辛いんじゃね〜』。SNSに上がっている情報だと辛さと痺れの二刀流とのこと。 自分、痺れは一向に構わないほどお得意なんですが、辛いのが兎に角苦手。野猿の通常メニューである辛い奴だと半分でギリギリの辛さ耐性なんです。 なので果たして辛さを控え目にお願いできないかと、YAENの上級常連yana-G®︎師匠に確認してみることに。 まあ結局出来そうもないとのアドバイスだったんですが、過去に辛い限定でギブアップした経験も無いので怖いもの見たさで行く事を決意。 因みに師匠も行くそうなのでご同行させていただけないかと伺うつもりが未読スルー。 結果的に師匠はお許しを貰えなかったようです。したらば自分的サンデー野猿の訪問時間に設定している10時半過ぎを目指して出発。 関越道下り線も本日はガラガラ大通り。GW中はこのあたりはほぼ駐車場化してたんですけどね。 横田基地前で信号待ち。来週は友好祭だそうです。一度行ってみたいのですが車だと中々難しそうで未だに未訪問です。治外法権のエリアに入れるまたとないチャンスですけどね。 のんびりちんたら、途中でドラッグストアに寄ったりしながらYAEN入りしたのは11時ごろ。駐車場は半分以上空いていました。 自分的にはファスロ狙いで逝くお客さんが捌ける10時半から11時頃に掛けて伺うとほぼ駐車場に溢れたことはありません。 コチラでは色々とローカルルールがありますので、詳しく説明されている情報サイトや有名ブロガーの方々のご指南を参考にされた方が良いかと。 当フンコロガシブログではそのような有益な情報はほぼ皆無と言って良いのでアテにしない方がイイですが、本日は野猿の最大のルールである『食券先買い制』についてだけ少しふれておきます。 野猿二郎の場合はいかなる場合においても並びに接続する前に食券を買うのが鉄の掟。 因みに開店前でも入り口は開いていますから、仕込中のキッチンを横目に券売機に臨みますよ。えぇ、えぇ。 本日は営業中でしたので、券売機待機列（券売機前は店の出入り口付近になりますので1名のみ入店可）に接続し、前の方に続いて食券を購入。 本日のお目当てである「坦々辛いんじゃね（1,150円）」をゲッツ。 モチのロンで世界一旨い味ネギのボタンもプッシュ。 なんとなく合いそうなのでしょうがもプッシュ。 いつの日かこの『Ｗネギ』を頼んでみたいネギリアン。多分野菜抜きにしないと間違いなく丼場外へ決壊するでしょう。 一通り食券を購入し、一旦外の待機列へ。並びは7～8名と言ったところ。 春まで職場にあった自販機が伊藤園だったんですよ。 この特茶烏龍茶はサーモスの真空タンブラーにぴったりはまり、午前中に購入しても夕方まで温くならないという優れものなんです。 で、毎日購入してましてん。購入する際には伊藤園のアプリを落として購入すると15本で1本無料で購入できるチケットが出るんです。 3月末には30枚くらい溜まって（単純に計算すると450本買ったことになります）たんですが、4月から別の自販機に変わってしまい、今度のラインナップでは1本もタンブラーに収まるペットボトルが無くなってしまいました。マジ最悪なんですけど。 で、本日は使い切っていないチケットを利用してタダで久々に黄金烏龍茶をゲッツ。 暑くなるかもとの予報でしたが、八王子の空は曇天で風もヒンヤリとしています。 やがて店内昇格し、モス助手さんから店主さんド真ん前を促されフェードイン。食券を置いて、少な目であることをモス助手さんにお伝えし「辛さ控えめでお願いでき…」って聞こうとした瞬間かなり喰い気味に「辛さ2倍ですか？」っておいッ！ちがーうッ！ すったもんだしましたが、辛さ控えめにできるというのでそのようにお願いいたしました。ピットは店主さんと2代目JSBそしてモス助手の最強トライアングル。見事な超速オペレーションでどんどん捌いていきます。坦々辛いんじゃね 1,150円ネギ 150円しょうが 100円1,400円也。 コールはヤサイ少な目ニンニクアブラです。ボリューム的には問題無さそう。後は辛さです。 ネギは青いところもたくさん入るデラZEPPINの味ネギ。最後の盛り付けだったので、ボール内の底の悪魔のレーターを多目に纏ってくれてそうな予感にハァハァ。 生姜は店主さんが手づかみで盛りつけ。ニンニクとアブラはヤサイの下に隠れてしまっています。 そして問題の坦々辛いんじゃねのルーシー。辛さを控えめにしていただいていますし、なんなら先週から風邪気味で味覚があまり機能していないのも感じるので辛さは大丈夫なんじゃないかと見切り発車。 いつものように大好きな味ネギから。やはりいつも感じる『宇宙一旨い』と感じるYAENの味ネギが『旨い』レベルにトーンダウン。やっぱ味蕾死んでますわ。 続いてヤサイを件の『赤い血潮』に漬けてそーっと頂いていきます… 少しディップしただけで、モヤシが真っ赤に染まる凶悪ルーシー、果たして如何に… うんうん、なんとか大丈夫そう鴨。咽ませんし。ゆっくりと啜って行きましょう。 しっかりとツルッとパッツンなYAENメーンを丼の底からレスキュー。天地を返すことで少しでも辛さの平準化を図ろうともがくドチキンなワイ。 心してそぉーっと咽ない様に啜って行きます…おぉ、先ずは痺れが舌を襲ってきました。そして肝心の辛さの方ですが、野猿お得意のオイリーなデスソース系中心に味を深めるためのスパイスがたくさん入っていそうな複雑な味。とてもじゃないですけどド素人に自分には何が何だか分かりません。味蕾が死んでいるのもありますが。。。 ネギと一緒に啜っても･･･鈍った味覚ではあまり違いがわかりません…食べ進めるにつれて味覚が鈍って行くのが分かります。弱ったなぁ。 流石にニンニクと一緒に啜るとジャンクさを感じる事が出来ました。 生姜も合う感じではあるんですけど… アブラは…感じる場所が違うのかしっかりと背徳の味を感じる事が出来ました。辛さも脂と一緒だと和らぐ感じではありますが、最初はそうでもなかった辛さがここへきて一気に喉を攻撃し始めましたよ。やばいなぁ～咳き込んだらエライ事になってまうぞ。気を付けなければ… 豚は安定のYAEN PORK。柔らかくシットリとした肉質の腕肉。うんまいですよ。 断面からは想像できるか分かりませんが恐ろしいほどのシルキー食感。パサ感は皆無ッッ！ さいごはなんとか命がけで食べきりました。やっぱり相当な辛さなのでデフォは私には絶対に無理だったろうなと。 ごちそうさまでした！ 丼を上げた時にモス助手さんと目があったので、謝意を伝えるとともにやはり辛かったですとお伝えして汗だくで退店。 やはり自分には辛いメニューはなかなか難しいなと実感しました。 R55JCW 拝
エギの戯言〜ほとんどラーメン たまに釣り〜
…ムはなんと¥350ラーメンでもあり得ない価格具材もバラチャーシュー、メンマ、海苔、ネギなると、アオサがこのお店の特徴オイリーなガラスープは塩分強めの仕上がり麺はデフォで硬めですDセットはチャーシュー丼これで¥200はありがたいラーショ仕様の辛めのネギが旨いチャーシューは冷たい状態で提供、、、スープに入れて温めるとトロトロになります厚めカットなのでコスパ良着丼時にはほぼ満席な人気店満腹満足！んめがった♪メニュー【なると】岩手県滝沢市湯舟沢506-2営業時間 11:00〜15:00土曜日、日曜日 7:30〜9:30，11:00〜15:00定休日 不定休先週植えた場所が無惨な状態に家族で泥遊びしたらしい害獣指定されて猪鍋食べれられる時が来るのも遠くはないかも、、、
…腹減った時は、大量つけ麺が食べたい（ 笑 ）。 そんな昨日わ・・・、 北海道らーめん奥源流 ☆ 久楽へ初細麺（ 笑 ）！ グーグルで下調べした時、まず気に入ったのは麺の量（ 笑 ）。 大盛りで６００ｇ、コレがイイ🎵 他にも気になるメニューが有ったけど、初細麺の今回はとりあえずデフォルトのメニューを注文して・・・、 着丼！ 北海道らーめん奥源流☆久楽：辛味噌つけ麺大盛り【 笑 】！！ 綺麗な盛り付けが・・・、 うま❤ この麺量からして、“ ６００ｇ ” とはおそらく茹で後の量で、生麺の膨張率が１.５倍だとすると茹で前：４００ｇと推定☆ ホッとする適量で・・・、 うま❤ つけ汁はなんと煮干し豚骨！ 優しいピリ辛な味噌で濃厚に仕上げられていて・・・、 うま❤ 大判なチャーシューが２枚も入っていて・・・、 うま❤ 味玉・メンマ・海苔もグッドマッチングな具材で・・・、 うま❤ もちもち食感の久楽麺！ 北海道の冷たい水でキッチリ締められて、ＣＯＯＬな美味さが堪らない（ 笑 ）！ この冷たさ × ピリ辛で、食欲が急上昇！ 食べ進む程に食べる速さもつい上がってしまって、あっと言う間に完食しちゃうほど・・・、 バ チ ク ソ 🔥 ウ マ い【 笑 】！！ 燃 え る ぜ【 笑 】🔥🔥🔥 燃 え た ぜ【 笑 】！！！ 冷たいピリ辛つけ麺、最＆高（ 笑 ）！ これはクセになる！ 久楽さん、リピート決定（ 笑 ）！ いや、決定と言うより、麺量の関係でおかわりがシたくなって・・・【 続く 】。ラーメン ブログランキングへ
ちょこの横浜ラーメン日記
…のところにありますラーメン二郎上野毛店さんにお邪魔しました。ラーメン二郎上野毛店さんは大好きなお店ですが、気が付けば１年ぶりの訪問となりました。まずは店外の並びに接続して、店内にたどり着いたタイミングで、店内の券売機で食券を購入します。この日は平日18時30分着で約20分の待ち。卓上アイテムは、一味唐辛子と胡椒。小ラーメン（800円）無料コール：ニンニク多め野菜は増さないでこのフォルム。一味唐辛子をパラリと振りかけていただきます。まずは、ベジファーストで野菜からパクパク食べ進めます。もやし：キャベツが８：２の割合。シャキシャキ熱々の野菜に一味唐辛子がよく合う。美味しい！ラーメン二郎上野毛店さんは、麺の茹で加減がかなり柔らかめ。今まではカタメやバリカタで注文することが多かったのですが、今回デフォルト注文。最近ではラーメン二郎のデロ麺がマイブーム。ラーメン二郎上野毛店さんのスープは、キレッキレの非乳化系。醤油がバチッと効いて、後から生姜の風味が追いかけてきます。ラーメン二郎上野毛店さんの生姜が効いた非乳化スープ。大好物。ニンニク多めでこの量。ラーメン二郎にはニンニクがあるだけで美味しさ３割増し。途中まで食べ進めたら天地返し。塊のようなロック豚。肉々しくて、食べ応えが抜群です。後半、卓上アイテムの胡椒で味変。キレのあるクリアな非乳化二郎に胡椒がよく合う。美味しかったです。ごちそうさまでした。ラーメン二郎 上野毛店東京都世田谷区上野毛1-26-16ラーメン二郎 上野毛店 食べログラーメン二郎 上野毛店 (上野毛/ラーメン)★★★☆☆3.69 ■予算(夜):～￥999tabelog.comこれまでの記事はこちら。
…張まるはち いくら醤油漬け 冷凍 北海道産 鮭子 500g ギフトボックス付きAmazon（アマゾン）鱒ではなく、ちゃんと鮭いくら使ってますね。粒の小さいのは美味しくないですからね。ごちそうさまでした。うんまがったです。『二郎を食い尽くせ！ 横浜関内店』GW中の昼めし。うんまい二郎が食いたくてこちらへ。神奈川県横浜市【ラーメン二郎】横浜関内店８年４ヶ月ぶりの訪問です。そんなにご…ameblo.jp二郎の後だし、控えめに食べて終了。江戸は立ち喰いでこのレベルの鮨が食えるのか！わしの地元じゃ、座ってもこのレベルの鮨は食えんよ(笑)最近ロボットにぎりの寿司が続いたからな・・・久しぶりにうんまい鮨を食った気がするわ。ここはまた食べに行きたい。都内に何店舗かあるので、すぐにチャンスは訪れるだろう。でわ(^_^)/~営業時間11:30～22:00定休日 無休
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